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食用油检测仪保证生活品质

FABUSHIJIAN:[2019/5/6 11:12:56]

        食用油脂是现在人们每天都在食用的物质,是人们能量的来源,而食用油顾名思义就是用于检测食用油安全的仪器,为人们提供安全的食用油产品,优质的食用油脂提供人体无法合成而必需的脂肪酸(如亚油酸、亚麻酸等),且还是脂溶性维生素的重要载体,此外,油脂对改善和提高食物口感、风味和物性具有重要作用。
        食用油检测仪之所以被应用是因为它可以检测食用油脂的质量,因为食用油脂的质量影响着人们的身体健康和生活品质,其安全状况也备受人们的关注。目前,影响油脂质量的主要问题有酸价、过氧化值、羰基价、皂化值、碘值、溶剂残留量等指标不合格,在人们日常饮食中,食用油是不可或缺的一员。平时我们购买食用油一般都喜欢买大桶装的,因为经济实惠,但需要注意的是食用油也是会变质的,由于食用油中的不饱和脂肪酸容易氧化变质过去食用油如果存储条件不当存储时间过长容易出现酸败的“哈喇味”,也就是食用油已经发生酸变,食用油中的酸价指数超标。油炸食品以其特有风味广受消费者喜欢。用于煎炸的食用油在高温煎炸过程中发生一系列的物理、化学变化,这些变化会生成对身体健康有害的物质。目前,煎炸食用油的传统检测方法多为化学方法,这些方法必须在实验室内由专业人员操作,费时费力,化学试剂的使用可能会伤害检测人员健康,且化学废剂污染了环境。食用油检测仪是一种快速,安全,高效食用油品质检测仪,能够快速检测食用油中的极性化合物组分含量。本产品能够在油温较高的环境下使用,适用于各种煎炸的食用油品质检验。
        食用油检测仪的应用不仅可以快速准确的检测出食用油过氧化值、酸价农药残留等理化指标,还可以保证人们生活品质,适用于食品生产企业、农业生产基地、农贸市场、质量监督、卫生防疫等部门对食品安全进行监测。仪器预留其他项目检测程序和端口,根据日后需求可方便的自主增加检测项目。

食用油检测仪

本文来源于:http://mixfully.com/news/news_42.html

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